- Porslin – Behöver ni porslin, bestick och glas?
- Bestick – Finns serveringsbestick på plats eller önskar ni hyra?
- Personal – Klarar ni er själva eller behövs serveringspersonal?
- Servetter – Har ni egna servetter, linne- eller pappersservetter?
- Dryck – Har ni egen dryck eller önskar ni hjälp med val och inköp?
- Linnedukar – Önskar ni hyra linnedukar?
- Bordsdekor – Önskar ni hjälp med blommor eller annan dekor?
- Specialkost – Finns det någon bland gästerna som önskar specialkost? Låt oss veta så löser vi det.
- Innan gästerna anländer – När ska porslin, mat, personal vara på plats? För ditt eget och vårt bästa vill vi leverera i god tid.
- Menyskyltar – Det kan vi ordna om du vill.
- Kaffe/Te – Kaffe eller te på maten och något gott till. Är det något du löser själv eller vill ha hjälp med?
- Beställare – Är detsamma person som beställer, tar emot maten och betalar?
- Returer – Ska returerna hämtas tillbaka, vilken tid eller vill ni återlämna dem själva?