Färdiga tallrikar
Tallrik nr 1. 102:-
- Limemarinerat kycklingbröst med tropisk salsa.
- Grönsakstartar toppad med rödbetscashewmajonnäs.
- Balsamicomarinerad sallad med grön sparris-och parmesan.
- Succeés potatissallad md vitost -& ruccola.
Tallrik nr 2. 108:-
- Tomat-& basilikabakad lax med limeyoghurt.
- Basilika-& solros fyllda vitlöks tomater.
- Husets sallad med whiskymarinerad senapsdressing.
- Potatis- och ostpaj med vitlök- och brie.
Tallrik nr 3. 148:-
- Granrökt socker saltad nötrulle med ostcréme på Kakige karl.
- Ljunghonungsglaserad rökt kotlettrad från gården och grönkålsslaw.
- Grönsallad med Caesardressing och brödkrutonger.
- Bakade grönsaker med torkade frukter och belugalinser.
Tallrik nr 4. 182:-
- Strimlad örtstekt Flapsteak med coleslaw på grönkål.
- Rökt gris bog från gårdens glada grisar på rostade rotfrukter marinerade i hoisinsås.
- Fänkålssotad laxkub ponzudressing och tomat -& salladslök.
- Bakad Zucchinistubbe fylld med cashewost & rostade pumpa frön.
- Grönsakspaj med Wrångebäcksost.
Minimum 10 portioner till gällande priser annars förfrågan.