Smörgåsar

Smörgåsar Landgångar – på vitt bröd eller rågbröd Succeé 92:- Räkor, rökt lax, ägg, majonnäs, kalkon, rostbiff, potatissallad, ost XL 124:- Bakad lax med färskost, basilika gravade tomater, Räksallad med citronaioli, blekselleri, grön sparris och dill. Kalkonpastrami, salami, rostbiff med potatissallad, gårdens paté med små gurkor och syltad rödlök Super Lyx 145:- Löjrom på ägghalva [...]

Julbord Göteborg

Julbord Göteborg Börjar det dra ihop sig för att boka julbord till jobbet eller för den stora släktträffen? Vi på Succeé erbjuder julbord i Göteborg för alla smaklökar och koster. Vi ordnar både det lilla julbordet och den stora sammankomsten. Ta en titt i vår generösa julbordsmeny och välj bland läckra julbord och godsaker. Vi [...]

Oktoberfest

Oktoberfest Lilla Oktobermenyn 182:- Gulaschsoppa med gräddfil & bröd Türinger bratwurst Potatissallad Senap Saltgurka Stora Oktobermenyn 200:- Bratwurst Käsekrainer BBQ-marinerad grillad lägg Honungsgriljerade kycklinglårfilé Bayersk potatissallad Rostade rotfrukter Surkål Stark senap Saltgurka Emmentalerost Rågbröd & smör Dessert 64:- Apfelstrudel med vaniljsås

Desserter

Desserter Catering av desserter Tryfflar 24:- alá Succeé Succeés dubbla chokladkaka 56:- med chokladcrème & lättvispad grädde Pannacotta i glas 58:- efter tycke & smak med fräscha tillbehör (ex. vanilj, mocka, choklad, rabarber, etc.) Crème brûlée-paj och rårörda hallon ( portions) 76:- Mördegsbotten Banoffe paj med hasselnötskrokant 52:- Digestivebotten, dulce leche, vispgrädde, &bananer Chokladmousse 54:- [...]

Varmrätter

Varmrätter Parma- och basilikastekt kycklingfilé 134:- Ravioli fylld med karljohansvamp & tryffel och len vitvinssås. Stekt kycklinglår fyllt med vitlöksstekta champinjoner 152:- Persiljedressing, potatiskaka med brie och gårdens ostar. Honung-& cajunstekt ankbröst 240:- Frisk apelsinsås med ingefära, kumminstekt potatis Lammet & Bondens örtbakade fläskfilé med ädelostsås gjord på Kaxige karl 168:- serveras med bacon och [...]

Förrätter

Förrätter Skagen med ingefära och dill 102:- Hembakat rågbröd med fräsch räkröra som toppas med dill & löjrom Vispad sparrispannacotta med fetaost 94:- 3st små filodegskrustader som toppas med lime-& koriandermarinerade räkor Klassisk Gravad lax på ljusugnsknäcke 88:- Tunna skivor lax med dill- och senapscrème. Sashimilax på gemsallad 98:- Svart ris, gurka, rädisor, krasse och [...]

Sallader

Sallader Sallader på tallrik eller i skål (dressing, bröd och smör ingår) Med grillad kyckling. Bacon, romansallad, hyvlad parmesan, brödkrutonger och caesardressing. 82:- Kryddig couscous, fårost, bakade tomater, picklad rödlök och kikärtscréme 82:- Romansallad, tomat- och olivsalsa, avokado, fetaost, Senaps- och honungsvinägrette 82:- Vegetarisk Couscous med färska örter och strimlat stekt ägg, avokado och sriracha. [...]

Plockmat & tilltugg

Plockmat & tilltugg Catering av plockmat och tilltugg Filodegscanapé Löjrom, vispad crème fraiche och rödlök 48:-/st Dessertosten Kakige Karl med stjärnanis druvmarmelad 28:-/st Räkor och dillcrème 28:-/st Lufttorkad skinka och färskost med basilika gravade tomater 26:-/St Chevré med Äpple- och timjanshonung 24:-/st Brieost -& blåbärssylt toppad med valnötter 24:-/st Lätta att stoppa i munnen Liten [...]

Grillmenyer

Grillcatering Färdigt att lägga på grillen Angus hamburgare 200g 120:-/p Med tillbehör; bröd, sallad, lök, tomat, dressing & potatissallad Köttbit meny 1 168:-/p 200g marinerad fläskkarré Medelhavssmör Trädgårdssallad med edamamebönor Succées potatissallad med soltorkade tomater och fetaost Hemlagat bröd & tapenade Goda korvar! 92:-/p Lammchorizo, Käsekrainer, Argentinsk Chorizo bröd, senap, ketchup, rostad lök & picklad [...]

Färdiga tallrikar

Färdiga tallrikar Tallrik nr 1 112:- Limemarinerat kycklingbröst med tropisk salsa. Grönsakstartar toppad med rödbetscashewmajonnäs. Balsamicomarinerad sallad med grön sparris-och parmesan. Succeés potatissallad md vitost -& ruccola. Tallrik nr 2 118:- Tomat-& basilikabakad lax med limeyoghurt. Basilika-& solros fyllda vitlöks tomater. Husets sallad med whiskymarinerad senapsdressing. Potatis- och ostpaj med vitlök- och brie. Tallrik nr [...]