Grillcatering

Färdigt att lägga på grillen

Med tillbehör; bröd, sallad, lök, tomat, dressing & potatissallad

• 200g marinerad fläskkarré
• Medelhavssmör
• Trädgårdssallad med edamamebönor
• Succées potatissallad med soltorkade tomater och fetaost
• Hemlagat bröd & tapenade

Från Lammet och Bonden
Gårdens heting. Gamlestans grillkorv med ost
bröd, senap, ketchup, rostad lök & picklad rödlök, syrad kål

• 200g Flappsteak från gården Angus
• Chilibearnaise
• Bön- och melonsallad med örter
• Succées potatissallad med soltorkade tomater och fetaost
• Hemlagat bröd & tapenade

Buféer

Minsta antal: 15 personer

Samtliga priser per person, exkl moms och leverans, reservation för prisändringar.
Minimum 15 portioner till gällande priser annars förfrågan.

• Grillad marinerad fläskkarré (100g) & medelhavssmör
• Hamburgare av Angus 90g, bröd, grönsallad, tomat- & löksallad samt hamburgerdressing
• Små lammkorvar Merquez (ca: 50g/p) med stark senap & tzatziki
• Mixsallad med plommontomat, fetaost och lök
• Krämig potatissallad
• Lantbröd & vitlöksdoftande örtsmör

• Grillad marinerad fläskkarré (150g) & medelhavssmör
• Gårdens heting (100g)
• Bön- och melonsallad med örter
• Mango-chilidressing
• Succées potatissallad med soltorkade tomater, fetaost och rödlök
• Hemlagat bröd & örtagårdssmör

• Laxspett med kräfttzatziki (100g)
• Vinbakade musslor med persilja & vitlök
• Citronmarinerat kycklingspett (ca 50g)
• Hel baconlindad örtfylld fläskfilé från gårdens glada grisar(100g)
• Bön- och melonsallad med örter
• Inlagd rödlök
• Mango-chilidressing
• Avocado- och sötpotatissallad
• Nybakat bröd & örtagårdssmör

• Grillad beandillas med svarta bönor, ost, lök, tomat och avokado
• Het mango-& ananassalsa
• Krossad sötpotatis med svispad vitost – & chilihonung
• grillad kronärtskocka med parmesan
• Grillad spetskål med BBQ-sås
• Svampburgare på portabellosvamp. Med underbara smaker av vitlök och timjan
• Libabröds ficka och krispig grönsallad
• Avonaise

Behöver ni grillkock och grill?
Vi grillar på gasolgrill 540:-/tim minimum 4h
Arbetstiden startar och slutar på Succeé
Transportkostnader tillkommer minst 425:-/ väg

Samtliga priser per person, exkl moms och leverans, reservation för prisändringar.
Minimum 15 portioner till gällande priser annars förfrågan.